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天麻的作用与功效你都知道吗

程序员文章站 2023-10-27 20:01:16
作为中药材的天麻,想必虽然不了解但是听过这个名字的人很多吧,天麻的药材作用非常的多,尤其是对于那些患有老年痴呆症的老人们来说,它的功效是非常好的,它能够明目和增强记忆力等等,具体天麻有什么功效和作用呢...

作为中药材的天麻,想必虽然不了解但是听过这个名字的人很多吧,天麻的药材作用非常的多,尤其是对于那些患有老年痴呆症的老人们来说,它的功效是非常好的,它能够明目和增强记忆力等等,具体天麻有什么功效和作用呢?小编就给大家详细介绍一下。

一、天麻的作用与功效

1、具有平肝息风,祛风止痛的功效;也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

2、天麻具有保护大脑神经系统的作用,日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。

3、促进心肌细胞能量代谢,特别是在缺氧情况下获得能量的作用。

4、天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。

5、天麻能治疗高血压。

6、用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛等疼痛有镇痛效果。

7、能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。

二、天麻的食用方法

1、天麻炖猪脑:天麻10g,猪脑1 具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次,常服亦有效。

2、天麻蛋:天麻(研粉)2g,鸡蛋1个。将鸡蛋打开,倒人碗内,用筷子搅拌,加入天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清头目,补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。

3、天麻生地酒:天麻15g,生地15g,女贞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。将前5味捣烂研碎,入布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g,即成。此酒滋肝肾,补精血,益气力,乌须发。适用于腰膝酸软,头晕目眩,肾虚遗精,须发早白,肠燥便秘等。饭前口服。每次10~20ml,日服3次。

4、天麻猪排骨火锅

原料:去皮鲜天麻200克,猪排骨750克,猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克,料酒30克,猪肉汤3000毫升。

制作

(1)天麻用温水浸泡30分钟,洗净,切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水,用砍刀剁成6-8厘米长的小段,入开水锅氽一下,捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤,切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外,均装盘待用。

(2)炒锅置火上,放花生油烧热,下姜末炒几下,放入猪排骨炒至白色,加入猪板油、冰糖、精盐、料酒,炒匀,加入猪肉汤烧开锅,打尽浮沫,倒入大锅中,加入药物煮15分钟后,即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘,每人一盘,蘸食或饮汤。

关于天麻的作用与功效,想必咱们的小伙伴们都了解的很清楚了吧,天麻是一味珍贵的中药材,其功效有很多,但是,小编在这里得提醒一下,天麻是有一定的毒副作用的,长期服用会导致身上出现红丹,也不能与御风草根一起服用,不然会出现肠结的危险状况,小伙伴记住了吗?