薯条正宗的做法，胜过肯德基

把土豆洗干净，刨皮，切条。

 

放入盐水中浸泡十分钟，取出。

 

放入烧开的水锅中，中大火煮三分钟左右。

 

煮好后，把热水倒掉，过下冷水冲一下。

 

取出，放入盘中，沥干水分，冷却后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻三小时以上，土豆条变硬后，取出。

 

炒锅中放入适量油，油热开后，放入土豆条，炸至金黄色，即可。

撒上少许盐，拈上蕃茄酱，开吃。

 

香喷喷，完胜kfc，小孩子们最爱。