八宝粥的做法，我们一起了解一下

八宝粥的做法都比较的简单，主要的营养成分有，蛋白质，脂肪，碳水化合物能促进人体的消化，增强食欲，补充体力等功能，对于女性来说还有补铁，补血，安神，成品的色泽鲜艳，食用的时候可以根据自己的口味来调整是否多加糖或者是加牛奶。下面我们一起了解下怎么制作吧。

八宝粥的做法，有哪些？

一、八宝粥

煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。

【原料】

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。

【制作方法】

1、将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

【服法】

将蜂蜜调入粥中，分3次服用，每日晨服1次。

【功效】

既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用，还有抗衰老的作用。

二、八宝粥回民八宝粥

【材料】

江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量

【制作做法】

1、栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎没派。

2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

三、八宝粥孕妇食八宝粥

【特色】

此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

【材料】

糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

【制作做法】

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

四、八宝粥幼儿八宝粥

【材料】

糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

【做法】

1、所有材料洗净。

2、除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。

注：适合1岁半幼儿。

小编在上面已经给大家介绍了一下八宝粥的做法，有兴趣的小伙伴们可以尝试一下呢，周末没什么事情做的时候堡一下八宝粥给家里人一起食用也是非常有帮助的，特别是夏天的时间，不仅能消暑还能清热解毒，吃不完的可以放到冰箱里面冷藏一下，冷藏之后效果更佳呢。