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糙米可以单独煮粥吗?糙米怎样煮粥加更好吃?

程序员文章站 2023-01-23 07:52:01
糙米在日常生活中不是很常见,因为现在我们吃的食物都是比较精细的,可能像糙米这种粗糙的食物有些朋友比较吃不惯。虽然糙米很粗糙,但是适当的吃一些对身体还是很好的,糙米里面含有丰富的粗纤维可以帮助身体消化,...

糙米在日常生活中不是很常见,因为现在我们吃的食物都是比较精细的,可能像糙米这种粗糙的食物有些朋友比较吃不惯。虽然糙米很粗糙,但是适当的吃一些对身体还是很好的,糙米里面含有丰富的粗纤维可以帮助身体消化,也有一定的减肥功效。有朋友在问糙米可以单独煮粥吗?跟着一起揭晓答案吧。

糙米可以单独煮粥吗?糙米怎样煮粥加更好吃?

一、糙米可以单独煮粥吗

糙米是可以单独煮粥食用的,只是糙米比较粗糙在煮之前最好提前用水浸泡一下,浸泡过的糙米更容易煮熟,煮出来的粥也会更加的粘稠软烂哦,浸泡过糙米煮出来的粥口感会更细腻浓稠。

二、糙米怎样煮粥更加好吃

食材:糙米适量(最好是发芽的糙米)、干西米,干桂圆果肉和红糖各适量。

做法:首先把糙米和西米分别都用水浸泡1-2个小时,干桂圆去壳去核只要果肉,果肉需要淘洗后沥干水分备用。接着取锅加水,然后把桂圆果肉和糙米、西米一起放进锅里,水和米的比例3:1的样子,先大火煮开锅开以后再加入适量的红糖进去一起熬煮,直到糙米软烂西米变透明的时候即可关火,如果不喜欢太稀的话可以多熬一会,熬到浓稠即可盛出食用。

糙米可以单独煮粥吗?糙米怎样煮粥加更好吃?

三、糙米煮粥要多久能熟

一般的糙米粥直接煮一个半小时左右就可以的,如果光是糙米煮粥的话直接大火煮一个小时就可以食用了,如果糙米搭配着其他食材一起熬煮的话就需要熬煮久一点,熬煮久一点会更加软烂而且也可以和其他食材融合的更好,这样吃起来会更可口更润口,粘稠的糙米粥口感会更好哦。

糙米可以单独煮粥吗?糙可以的哦,想要尝试着做来吃的朋友可以去购买来做哦,糙米一般在大型的商超里面都会有售卖。做之前一定要记得提前浸泡一下,不浸泡的糙米煮粥会有些生硬,会影响口感和吸收,常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动,对便秘以及消化不良的情况有很好的缓解作用。