红糖鸡蛋怎么做，吃红糖鸡蛋有什么好处

产妇坐月子的时候一定要注意保养，不然很容易落下毛病，而红糖鸡蛋作为女人坐月子是最常吃的食物之一，它可以让身体温暖，增加产妇能量，活络气血，加快血液循环，做为一道以红糖和鸡蛋为主的食物，做法简单方便，但实用价值高，现在一起来学一下吧。

红糖鸡蛋怎么做，吃红糖鸡蛋有什么好处

一、红糖鸡蛋的详细做法

1、用料：生鸡蛋3只，清水一碗半，红糖100g。

2、具体做法：取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。加红糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。(个人喜欢原汁原味的红糖煮蛋。毕竟鸡蛋腥味不重)

二、吃红糖鸡蛋的好处在哪

1、调经活血补中益气健脾胃

红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。

2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。

3、滋润养生

红糖鸡蛋也能用于外敷，同样具有滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐的时候，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

小贴士：红糖水也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀，腰紧症状;黑糖加桂圆，姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

红糖鸡蛋的做法简单方便，家中如果有坐月子的妇女可以煮红糖鸡蛋来保养身体，同时作为一道具有较高营养价值和和养生功效的简单小吃，一般人多吃红糖鸡蛋也具有一定的好处，此外，如果家中的小孩子不爱吃白水煮鸡蛋的话，也可以尝试做红糖鸡蛋来增加他们的营养。