欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

水煮肉片能放金针菇吗?放这些食材同样好吃。

程序员文章站 2022-04-25 14:07:48
水煮肉片是大家非常喜欢吃的川菜之一,吃过水煮肉片的小伙伴都知道,一锅水煮肉片里面不光有肉片,还有其他食材。那么做水煮肉片能放金针菇吗?今天就来带着大家一起来探一探究竟,看看水煮肉片里面到底有哪些食材。...

水煮肉片是大家非常喜欢吃的川菜之一,吃过水煮肉片的小伙伴都知道,一锅水煮肉片里面不光有肉片,还有其他食材。那么做水煮肉片能放金针菇吗?今天就来带着大家一起来探一探究竟,看看水煮肉片里面到底有哪些食材。

水煮肉片能放金针菇吗?放这些食材同样好吃。

一、做水煮肉片能放金针菇吗

可以放

做水煮肉片的时候,里面完全可以放金针菇。本身金针菇属于菌类的食品,这类食品它的鲜美程度是其它的食材无法比拟的,所以放入金针菇之后会使得水煮肉片吃上去更加鲜美。而且金针菇经过水煮之后不容易变烂,还可以吸收汤汁的鲜美,所以吃起来既鲜又有嚼劲,不会像其他菜一样变得软软的。因此在煮水煮肉片的时候放上金针菇还是非常好吃的,而且很多人特别喜欢吃水煮肉片里面的金针菇,每次都要吃上好多。

二、水煮肉片里面可以放哪些食材

1.油豆腐

油豆腐属于豆制品当中的一种,油豆腐生的时候里面会有非常多的气孔,把它放入到水煮肉片当中一起煮的时候,里面的气孔就会吸收汤汁,这样一口咬下去汤汁四溢特别的鲜美。而且油豆腐经过水煮之后很入味,所以在做水煮肉片的时候加入油豆腐非常合适。当然油豆腐的时候,不要去太大的,可以选小一点的油豆腐,这样会更加好吃。

2.粉条

粉条相信大家都吃过,在煮水煮肉片的时候,其实加入粉条也是很合适的。粉条生的时候是硬硬的,但是把它放入到汤汁当中去煮的时候,就会变得晶莹剔透,而且非常有弹性,很有嚼劲,不需要煮太久,这样吃上去爽滑劲道,又特别的美味。所以在做水煮肉片的时候,可以试着放入一些粉条,也是恰到好处的。

3.年糕

年糕作为糯米类的食物非常受欢迎,那么在做水煮肉片的时候也可以把长条的年糕切成薄薄的年糕片,把它放入进去一起煮,既能够吃到它的美味,又可能感受到年糕的q弹,和水煮肉片搭配在一起还是非常完美的。

在做水煮肉片的时候,不光金针菇可以放进去煮,还可以放其它很多的食材。应该说只要想吃的食材放到水煮肉片里面去煮,都非常的好吃。所以大家在家做水煮肉片的时候,可以放心大胆的根据自己的口味来选择相应的食材放进去煮。那你们平时最喜欢吃水煮肉片里面的哪些食材呢?