Mysql 数据库更新错误的解决方法

语句：

UPDATE test SET age=5 WHERE 'name‘='王莽'

　　顾名思义就是把王莽的年龄改为5，但结果很无奈——

　　影响行数为0，怎么回事，语法没错，哪里都没问题啊……

　　随便改了改了，将name 的两个引号去掉，结果却无意间成功了——

　　但是使用图形界面更改时，结果更让人迷惑——

　　生成的代码是——

UPDATE `web`.`test` SET `age` = '20' WHERE `test`.`name` = '王莽' LIMIT 1 ;

　　百思不得其解中……

　　通过比对，发现我写的单引号和生成的单引号不一样，更是迷糊了……

　　各种晕，各种迷糊，各种不解，到底哪个是完美的？？？