欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

程序员文章站 2023-11-09 09:53:04
  夏季天气炎热,这个时候要注意预防中暑,夏季养生不妨多喝粥,喝粥不仅可以补充水分及营养,还能预防中暑,那么你知道夏天喝什么粥防中暑吗?下面小编为你推荐十款防暑粥的做法。...

  夏季天气炎热,这个时候要注意预防中暑,夏季养生不妨多喝粥,喝粥不仅可以补充水分及营养,还能预防中暑,那么你知道夏天喝什么粥防中暑吗?下面小编为你推荐十款防暑粥的做法。

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

  1、藿香粥

  做法:藿香15克(鲜品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次。

  功效:藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。

  2、荷叶茯苓粥

  做法:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。

  功效:此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

  3、西瓜皮粥

  做法:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。

  功效:西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

  4、荷叶粥

  做法:新鲜荷叶1张,粳米50~100q,冰糖30g,先将新鲜荷叶1张,洗净后煮汤,去荷叶,用汤同米煮成稀粥,待粥将成时,加入冰糖,再煮2—3分钟即可。

  功效:有清暑热、止烦渴等功效,是夏季清热解暑之佳饮。

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

  5、绿豆竹叶粥

  做法:粳米100克,绿豆30克,荷叶10克,水竹叶10克,金银花5克,冰糖15克。先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水;用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火温熬至粥熟;粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。

  功效:竹叶性味甘、淡、寒,入心、肺、胃经,有清热除烦,利尿清心之功,适用于热病伤津,暑热伤阴所致的口乾烦渴,心经实火,移热于小肠所致的尿赤口疮,小便灼热,淋沥涩痛等。

  6、百合绿豆粥

  做法:绿豆50克,大米50克,红米30克,西米30克,干百合15克。冰糖适量。准备好所有的食材。各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。然后加入冰糖。内胆放入电压锅加入适量的清水。加盖按下营养饭--煮粥键。滴声提示后开盖搅拌即可食用。

  功效:用绿豆煮汤,煮粥都是很好的防暑降温佳品,此款百合绿豆粥最适合夏日食用,可清热解毒,养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜。

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

  7、薄荷粳米粥

  做法:新鲜薄荷30克,大米60克,冰糖20克。先将薄荷加水煎汤,待其冷却。再用大米煮粥,快熟时加入冰糖、薄荷汤,再煮一二沸即可。

  功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

  8、生芦根粥

  做法:生芦根30克,粳米50克。将生芦根洗净,水煎取汁备用;粳米淘净入锅,加水煮至八成熟时,加入生芦根汁,煮至米烂成粥即可,晨起空腹食用。

  功效:具有清热除烦、除口臭的作用。

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

  9、苦瓜粥

  做法:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。

  功效:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

  10、莲子粥

  做法:莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。

  功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。