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鲍鱼片怎么做好吃又简单方便,鲍鱼片简单做法大全

程序员文章站 2023-11-07 16:14:04
鲍鱼片是生活中常见的食物,因为它的营养价值很高,所以深受人们的喜爱。 鲍鱼片的做法也是多种多样,其中炒食和蒸食最为简便了,而且还能更好的保留鲍鱼中的营养成分。做好的鲍鱼,鲜嫩多汁,同时色香味俱全,...

鲍鱼片是生活中常见的食物,因为它的营养价值很高,所以深受人们的喜爱。 鲍鱼片的做法也是多种多样,其中炒食和蒸食最为简便了,而且还能更好的保留鲍鱼中的营养成分。做好的鲍鱼,鲜嫩多汁,同时色香味俱全,常常被当作为人们的身边美食。那么鲍鱼片怎么做好吃又简单方便呢,一起来跟小编看看吧。

鲍鱼片怎么做好吃又简单方便,鲍鱼片简单做法大全

鲍鱼片怎么做好吃又简单方便,鲍鱼片简单做法大全

1.清蒸鲍鱼片

需要的材料:鲍鱼、蒸鱼豉油、生姜、大葱、酱油、食用油

制作方法

(1)新鲜鲍鱼洗净后,切片放入碗中备用。

(2)生姜切片备用,大葱洗净后切葱花备用。

(3)把生煎片和葱花放进倒入鲍鱼的碗中。

(4)锅中放少许食用油加热后,倒入装有鲍鱼的碗里,并撒入少许蒸鱼豉油,搅拌均匀。

(5)取一个蒸锅,加入适量的清水。把碗放进蒸锅,大火加热,五分钟,鲍鱼成熟即可关火。

2.炒鲍鱼片

需要的材料:沙姜、鲍鱼、小葱、料酒、食用盐、食用油

制作方法

(1)沙姜切成小粒,小葱切成葱花备用。

(2)鲍鱼洗净后,切成薄片,放入碗中,撒入少许料酒腌制一会。

(3)取一个锅,放入食用油,大火烧热,油热后加入葱花和沙姜粒煸香。

(4)把鲍鱼片放入放入锅中爆炒,放入少许食用盐,当鲍鱼片卷起来的时候,出锅即可。

3.芦笋炒鲍鱼片

需要的材料:芦笋、大蒜、食用盐、白糖、蚝油、生姜、秘制酱、食用油

做作方法

(1)芦笋洗净切成小段,备用。大蒜切成蒜片备用。生姜切成姜片备用。

(2)买回来的鲍鱼洗净后切成薄片。

(3)把鲍鱼片放入碗中,加入姜片和蚝油腌制一会。

(4)取一个锅,放入适量的食用油,油热后把大蒜放进锅中煸香。

(5)把芦笋放进锅里进行翻炒。加入少量的食用盐和适当的清水。焖煮片刻后,放入鲍鱼片,翻炒几分钟,放入少许白糖和秘制酱,出锅即可。

鲍鱼片怎么做好吃又简单方便,鲍鱼片简单做法大全。鲍鱼是生活中很常见的滋补食品,鲍鱼中含有丰富的营养物质,人们吃了好处多多。但是鲍鱼中含有很高的嘌呤成分,所以尿酸过高的人群不宜吃鲍鱼。喜欢吃鲍鱼的小伙伴切记哦。