如何吃牛油果你了解多少

牛油果作为一种夏季的水果，营养价值也很高，可以给小孩做辅食很是有营养的哦。所以牛油果在市面上也很容易见到，那么如何吃牛油果呢？吃牛油果有什么作用，为什么人们会热衷于吃牛油果。那么今天就来了解一下怎么吃好吃呢，一起来了解一下吧！

牛油果产于墨西哥和中美洲等地区，在中国地区很少有种植的，所以牛油果一般都是从外国运输到中国。所以在生活中可能很多人都没有坚果牛油果这种水果，更不知道牛油果改怎么食用，下面我就来教大家牛油果的几种吃法。

如何吃牛油果

1、鲜吃牛油果

横着把带壳的牛油果切开两半，用勺子勺来吃即可，也可以把牛油果切成片，用叉子食用，是用什么工具最主要还是看个人爱好。

2、当果酱食用

将牛油果用小勺舀起，当果酱均匀涂抹在切片面包上，再加上草莓酱或蜂蜜，细细品尝味道很不错哦。

3、牛油果沙拉

做法和一般的沙拉类似，只是把食材换成了牛油果。把牛油果切成1厘米见方的小块，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。

4、牛油果奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，还可以在搅拌好的奶昔上，加上适量的草莓粒或猕猴桃粒。

5、牛油果鲜虾沙律

选熟透的牛油果，从中间剖开，去掉硬核，把鲜虾煮熟去壳，放进牛油果内，再浇上用蛋黄酱、白醋、糖调的酱汁。

6、配砂糖食用

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

7、蘸芥末酱油

这个食用方法比较适合用于还没有完全成熟的牛油果，取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成片状装盘。准备生抽酱油一小碟，芥末少许，沾着吃就可以了。

相信学习了本文的牛油果制作方法，我们对于这类食物的作用有了一个比较详细的了解。我们在日常生活中也可以学习了相关的美食做法，在夏日避暑的饮品当中牛油果是我们的不错选择，避暑的同时可以吸收牛油果的营养物质。

如何吃牛油果已经简单的介绍给大家了，而且牛油果脂肪含量是比较高的，因为营养价值高也广为流传，而且牛油果搭配其他食材可以做成很多美食。而且还有美容养颜的作用。也可以用来榨水果汁喝，再加以辅料还是很好喝的。那么今天的分享就到这里了！