不同的湖北鱼价格详细介绍!喜欢吃鱼的人们必看

湖北，是喜欢吃鱼的一座城市，湖北干鱼，便属于是湖北省比较传统的一种名菜，方便人们进行保存，味道也是很不错的。湖北有很多的鱼产品批发市场，生意一直都不错，也会有很多的湖北鱼流向于市场，被人们所喜欢。不同的湖北鱼价格都是不一样的，以下小编就会为大家介绍到相关的常识，让我们通过一段文字来了解一下吧!

湖北鱼价格

1.湖北草鱼

草鱼是常见的一种鱼类，湖北也是有养殖草鱼的，它在市场上面也是具有特色的，价格普遍是在7块左右，当然也会上下有所浮动，因为市场的经济，会有所波动。草鱼，它的营养价值比较丰富，可烹饪性较强，且鱼肉的嫩滑度强，适合大部分人群进行食用。

2.湖北鲫鱼

湖北的鲫鱼也是很有名的，价格是在10块左右一斤。鲫鱼的做法常见的便是将它用来熬汤进行食用，汤汁浓度高，多数是以乳白色为主的。小孩的辅食，或者是老人们，都可以食用鲫鱼。

3.湖北鲢鱼

湖北鲢鱼的价格是在7.5到10块左右一斤，当然鲢鱼的种类比较多，有贵一些的鲢鱼，也有便宜一些的鲢鱼，大家可以根据自己的需求进行购买。鲢鱼的刺比较少，适合用来清蒸，这样烹饪的味道，是很可口的，小朋友们也可以吃。

4.鲤鱼

湖北鲤鱼的价格是8块到12块左右一斤，鲤鱼的味道是比较可口的，但是鲤鱼有一个缺点，便是煮得越久，便会越老，所以大家在烹饪鲤鱼的时候，不要煮得过久了。

以上为大家介绍到了不同的湖北鱼价格，不同的湖北鱼，它的价格都是不一样的，人们可以根据自己的爱好进行选购。鱼要想做的好吃，是需要调味料的搭配的，像是生姜或者是洋葱类的食材，便可以去除掉鱼的腥气，搭配上鱼进行烹饪是最好不过的了