茶树菇炒鸡肉这样做又好吃又简单！茶树菇做法大全！

茶树菇，属于是一种营养价值比较高的菇类，平时喜欢吃茶树菇的人们还是比较多的，而且它的味道还比较特殊，烹饪方法也比较多，可以用来炒，炖。茶树菇炒鸡肉，大家有没有吃过?以下小编将会为大家介绍到简单的茶树菇好吃的做法，一起来看看吧!

一、茶树菇炒鸡怎么做好吃

1.将鸡腿肉与茶树菇给准备好，然后把它们都清理干净，撕成适合的大小，鸡腿肉去掉不要的骨头，切好。

2.在鸡腿肉中加入蚝油，酱油，料酒，盐，进行调味，将它们给腌制一会，让其可以入味。

3.锅中放入适量的油，先下生姜，蒜沫炒香，然后再把鸡肉给加入爆香，接着再把炒树菇放入一起翻炒。

4.最后加入少许酱油，等炒熟后，放入葱花调味，便可以了。

二、茶树菇做法大全!

1.茶树菇鸡汤

(1)茶树菇给清理干净，放入清水中给浸泡一会，葱姜给备好。

(2)鸡肉清理干净，入锅中，加适量的清水，生姜，等它煮开再把泡沫打掉。

(3)加入少许的料油，把清理好的茶树菇加入，煮开后煲1个多小时，加盐调味便好了。

2.干煸茶树菇

(1)将茶树菇给清理好，肉给切成丝状，放少许的佐料给搅拌均匀，腌制好。

(2)茶树菇，先焯一下，再沥干。锅中放少许的油，牛肉丝炒散

(3)再加酱油，葱花，洋葱给炒香后，加入茶树菇，大火煸炒便可以了。

3.干炸茶树菇

(1)将茶树菇给清理干净，然后把鸡蛋液淀粉汁给加入，让它均匀的蘸好淀粉。

(2)热锅下油，将茶树菇入锅炸成金黄色的，再捞起来沥干，伴以少许酱油便可以食用。

茶树菇炒鸡肉的做法，以上小编已经为大家所整理到了，希望可以带给大家一些帮助。茶树菇，对人体的帮助大，可以呵护到皮肤的成长，还能滋补到身体呢。人们用茶树菇为原材料，所熬制出来的鸡汤，香味浓郁，营养价值高，适合老人与小孩进行食用，且味道可口。