你知道四川什么土特产可以大补么，6种美味带给你不一样的感受

四川，被称为“天府之国”，在四川盆地中有无数好吃好玩的美食景点，而外地朋友对四川的印象还在“大熊猫”“春熙路上的美女”上面，但你们知道，四川什么土特产可以大补吗?下面小编就把收集来的经验告诉给大家，记得收藏哦!到时候给家人朋友带回去。

四川什么土特产可以大补

1.广安盐皮蛋

盐皮蛋是四川广安拿得出手的美食。用水把鸭蛋干净然后晒干，去除上面的水分，再用茶叶放进铁锅中，放进瓦缸茶水等待冷却，倒入食盐，将鸭蛋在茶水里面加盖密封，浸泡3天以后取出煮到适当时候即成。鸭蛋中富含的很多营养成分，实在是让人大补。

2.老四川牛肉干

四川的牛肉干，采用阿坝周边的牦牛肉风干制成，出门的比如张飞牛肉，手撕牛肉，灯影牛肉都是四川的特产，牛肉中富含多种营养成分，属实的大补之物。

3.宜宾黄粑

在四川宜宾，有一处被外地游客喜爱的经典，蜀南竹海，而在景点当中，黄粑可是晶莹剔透，香气十足，而起味道也清香扑鼻，这就是蜀南竹海黄粑的最大特色，包料选用在蜀南竹海中生长旺盛的姜叶，纯天然，叶厚，营养丰富，特别适合老人和小孩。

4.南溪豆腐干

南溪豆腐干，评选国家地理标识产品，也是四川南溪的特色之一，在清光绪年间，用大豆水磨取豆浆以后，点浆，在压缩成型，添加南溪的特色秘方香料，使得味香绵密，已于消化，营养丰富，口味也是多种多样，五香，麻辣，鸡汁等。

5.中江八宝油糕

在四川中江，有一道本地人都熟知的美味，就是中江八宝油糕。已经有超过200多年的记载，由八种主要材料制作而成。梅花状，表面细腻光滑，口感油而不腻、外表酥脆但其内细软、并且有多种维生素，给老人和小孩带上再好不过了。

6.叶儿粑

叶儿粑被称为艾馍，是来自于川西乡村清明节时候的特色食品。叶儿粑的原材料非常讲究，其中工艺精细，具有清香扑鼻、绵密爽口等特点，看似简单中但缺包含着川人对饮食独特的见解。糯米粉做成的面团包裹住鲜肉咸菜的内馅，大火蒸熟，一股固特的清香扑鼻而来。内馅营养丰富，不硌牙，特别适合老人品尝。

想要给家人带四川的特产回去，以上的五种不会让你踩雷的，四川什么土特产可以大补，小编精心挑选的6种特产保你带回去家人和朋友特别喜欢，香气扑鼻的黄粑，有嚼劲的牛肉，营养丰富的盐皮蛋都是不错的特产，下次给家人朋友带回去尝尝吧。