你知道鸡腿怎么切比较好吗？看这里告诉你

对于好吃的美食，怎么能够少了肉类呐。说起肉类的食物还是很多的，比如鱼肉、猪肉、鸡肉等等。今天，我们就来说一说鸡肉吧，我们都知道鸡身上的鸡腿是非常好吃的，但是鸡腿不好弄啊。那么你们知道鸡腿怎么切比较快捷安全吗?鸡腿肉可以用来制作那些好吃的美食呐?就跟着小编一起去看看吧。

一、鸡腿怎么切比较好

说起切鸡腿肉的方法还是有很多种的，今天小编就说一中简单的切法吧。

第一，先将鸡腿准备好，再从鸡腿露出骨头的地方将剪刀深入进去。

第二，沿着中间的那块骨头，一直剪下去，再把鸡腿翻一面沿着骨头把肉都弄下列。

第三，吧骨头根部的肉也都弄下来，然后沿着骨头把剩下的肉慢慢的弄下来就可以了。

二、用鸡腿肉制作的美食有哪些

1.土豆烧鸡腿

(1)食材：土豆、鸡腿、火锅料、盐、魔芋、鸡精、胡椒粉;

(2)先将土豆去皮，切成小块，浸泡在水中备用;

(3)把鸡腿洗干净，在各个地方划上一道小口子，放入锅里煮5分钟;

(4)将魔芋洗一洗，切成条，放在一边备用，再把煮好的鸡腿捞出来;

(5)起锅烧水，放入适量的火锅料煮一会儿，放入鸡腿、土豆块和魔芋条一起煮8分钟;

(6)再放入适量的盐、鸡精和胡椒粉，搅一搅，继续煮2分钟即可。

2.蘑菇鲜鸡汤

(1)食材：蘑菇、鸡腿、葱、生姜、盐、胡椒粉、味精;

(2)先将鸡腿肉弄下来，清洗一遍，放在一边备用;

(3)再把鸡腿骨头洗一洗，放入锅里煮一遍，捞出来;

(4)将生姜切片，葱切段，蘑菇洗干净切成小块;

(5)起锅放入鸡骨头煮3分钟，鸡骨头捞出来;

(6)再放入蘑菇、鸡肉、生姜片、葱段一起煮5分钟左右，再放入适量的盐、胡椒粉和味精，搅一搅就可以了。

3.凤梨鸡汤

(1)食材：凤梨、鸡腿、冰糖、枸杞、生姜、葱段、白醋、盐;

(2)先将鸡腿肉弄下来，再把生姜切成片，凤梨切成小块;

(3)往锅里加入清水、放入生姜片和葱段，将鸡肉放进去煮;

(4)把煮好的鸡肉捞出来，切成小条放在一边备用;

(5)起锅倒入清水，切好的凤梨、枸杞、鸡肉一起煮5分钟左右;

(6)倒入适量的白醋，搅一搅，再煮2分钟，关火，放入少许盐，再搅一搅即可。

以上就是一些关于鸡腿怎么切好切的方法了，其实关于鸡腿的切法还是有很多种不同的切法的，你们可以自己去发现，还可以自己亲自去试着切一切鸡腿。小编还给你们介绍了一些用鸡腿肉来制作好吃的美食的方法，希望能够帮助到喜欢吃鸡腿肉的你们，快去亲自尝试着做一做吧。