吃什么对胆好，这些食物帮助你利胆排石

随着如今生活条件的改善，人们在饮食上会更加的无所顾忌，那么这也就带来了许多的问题，比如因为无法消化引起的消化道的疾病，或者是胆结石。胆对人身体来说是很重要的一个脏器，如果胆不好可能也会面临切除的危险，下面我门就来介绍几个对胆好的食物。

一、吃什么对胆好

1.黑木耳

黑木耳可以促进消化系统中各种腺体的分泌，可润滑肝内外胆管，促进胆结石排出。初发结石病患者，每天坚持吃1~2次黑木耳，有助于缓解疼痛、恶心、呕吐等症状。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素a，可减少胆固醇结石的形成。

3.茭白

茭白能清热利胆，故胆囊炎病人宜吃，尤其适用于胆囊炎胆结石症合并黄疸者。可用适量新鲜茭白，用水煎食，每日1~3次，也可用素油炒食。

4.冬瓜

可用冬瓜烧食或煨汤，也可用新鲜冬瓜皮100~150克加水浓煎，每次1碗，每日饮3!4次，有清热、利水、利胆、消胀作用。

5.玉米

玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸性肝炎等有辅助食疗作用，故慢性胆囊炎疾病患者宜经常食用。另外，玉米须也有利胆作用，可用30~50克玉米须煎水代茶饮用。

6.山楂

山楂味甘酸，有消食积、散淤血的作用。近代研究认为山楂有降低血脂和降低胆固醇的功效。患有胆囊疾病者，适宜食用。

7.要多吃些含维生素的食物

如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。平时可多饮瓜果汁、如梨汁、苹果汁、桔子汁、胡萝卜汁、西瓜汁，具有清热利湿退黄作用。

8.多饮瓜果汁

如橘汁、梨汁、苹果汁、荸荠汁及藕汁，西瓜汁更有清热利湿作用。

9.少吃含纤维素多的食物

避免因肠蠕动而增加疼痛，可吃少渣或半流质食品。

10.忌接近酒类

刺激性食物或浓烈调味品。烹制菜肴，味道宜清淡，饮食不宜过冷。

11.多吃富含维生素a的食物

如西红柿、胡萝卜、玉米、鱼肝油等，以保持胆囊上皮组织的健全，上皮细胞的脱落，能助长胆石的形成。萝卜有利胆作用，能帮助脂肪的消化和吸收，宜常吃。

看了上面文章中吃什么对胆好的内容之后，是不是对这些蔬菜都有了一定的了解了呢？当然除了上面的几个建议以外，容易患上胆结石就是因为摄入的脂肪过多，堆积而成。因为脂肪堆积日复一日便形成了胆结石。所以，可以在日常生活中，可以好多或少的多吃这些食物。