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青枣好处,这些妙处对你很有帮助

程序员文章站 2022-06-29 14:18:00
说起青枣,大家脑海中一定会出现一个青色的大枣子的形象吧。其实青枣和我们日常生活中常见的大红枣是有很大区别的。青枣一般都是在冬季春季才上市的,和红枣正好错开。青枣水分十足,口感甘甜,在缺少水果的冬春季节...

说起青枣,大家脑海中一定会出现一个青色的大枣子的形象吧。其实青枣和我们日常生活中常见的大红枣是有很大区别的。青枣一般都是在冬季春季才上市的,和红枣正好错开。青枣水分十足,口感甘甜,在缺少水果的冬春季节,正好弥补了人们对水果的缺憾。

一、青枣介绍

青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,*青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

二、青枣好处有哪些

1、增强人体免疫力

青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力。

2、养颜美容

青枣果实鲜甜,各类营养丰富,青枣的作用能助消化,具有净化血液养颜美容等保健作用。

3、美白皮肤

青枣中含有大量维生素c,维生素c是一种抗氧化剂,可以有效减少皮肤暗沉及黑色素形成的功效。

4、预防缺铁性贫血

青枣中所含矿物质和大量维生素能促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇的功效,妇女和儿童尤其适宜食用。

5、防癌抗癌

青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。

6、镇静安神

大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

三、青枣的营养价值

1、青枣含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种维生素。

2、青枣维生素c的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素c果”。

3、每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素。

4、新鲜的青枣中含有的维生素是最高的,大约243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g含有的维生素都还高。

5、青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。

看了上面这么多关于青枣的功效和作用的介绍,相信大家对青枣这种水果应该有了比较全面的了解了吧,青枣好处也有了初步的认识。在过去,青枣的价格是非常昂贵的,动则几十元一斤,随着种植范围和技术的进步,以及物流运输的逐步完善,现在大家可以相对便宜方便的吃到青枣了。