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馄饨包法还真不少,包出来的形状差异蛮大的

程序员文章站 2022-06-23 20:19:24
馄饨是我们经常会食用那种食物类型,很多人在早饭的时候都会使用一些馄饨,馄饨主要就是以外面的馄饨皮和里面的馅料,这两个部分组成的,馄饨的包法和饺子的包法来说还是存在一定的差异的,但是很多人对于馄饨包法并...

馄饨是我们经常会食用那种食物类型,很多人在早饭的时候都会使用一些馄饨,馄饨主要就是以外面的馄饨皮和里面的馅料,这两个部分组成的,馄饨的包法和饺子的包法来说还是存在一定的差异的,但是很多人对于馄饨包法并不是特别的了解,所以接下来小编会向大家介绍几种比较常见的馄饨包法。

馄饨包法还真不少,包出来的形状差异蛮大的

馄饨包法有哪些

1.元宝馄饨

元宝馄饨应该说是在北方非常有名的一种馄饨的包法,制作出来的馄饨,看上去跟元宝的形状是非常相似的,很可爱,我们可以适量的取一些陷料放在馄饨皮中间,然后这样一边翻向中间,继续往上面翻一次,边缘留一丢丢的位置,然后将两边用手指按时往里面扣两个脚,上面稍微沾一点水就可以了。

2.草帽馄饨

草帽馄饨的形状跟小草帽的样子是非常相似的,首先也是需要取适量的馅料,放入在馄饨中间的位置,然后按照对角线的方向进行对折,两边压缩了以后往里面扣,需要注意的是两个角的位置也是需要稍微抹一点水的。

3.港式云吞

相信很多人对于港式云吞并不会感觉到陌生,其实港式云吞也是一种馄饨,首先将馅料放在馄饨皮中间,然后放在首壶口的位置,放入壶口以后,轻轻地按住就可以了。

馄饨包法还真不少,包出来的形状差异蛮大的

4.金鱼馄饨

将馅料放入馄饨皮中间以后按对角线的方向进行对折,然后将一个角方向对边,另外一个角同样方向,对面沾一点水。

5.莲花馄饨

莲花馄饨,从外形上看是非常好看的,无论是干煎着吃还是摆盘都非常好看,将馅料放入到馄饨皮中间以后把其中一个角方向对边的位置,然后将两边用手指按时了以后往里面扣。

6.四川抄手

四川抄手也是非常有名的一种食物,首先需要将食料馅料裹入馄饨皮中间,然后将对角线折起以后,把两边按时往里面的位置扣住。

7.温州馄饨

将馅料放入馄饨皮里面以后,将其中一边翻向中间的位置,然后继续往上面发一次,将其中的一边内扣,然后将另外一边也同样内扣。

馄饨包法还真不少,包出来的形状差异蛮大的

馄饨包法其实还是挺多的,无论在制作哪一种包法的时候都一定要先取适量的馅料,放入到馄饨的中心的位置,这样可以有效的防止馅料漏出来的问题发生。另外不同形状的馄饨从外观上来看给人的食欲是不同的,当然,不同的方法,它的难易程度也是不同的,我们可以选择一种自己比较能够接受的方法。