欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

冬至为什么吃汤圆的原因

程序员文章站 2022-06-17 23:39:26
2021年的冬至马上就要到了,冬至是我们非常重要的一个节日,在我国的部分地区,有冬至大过年的说法,而一到冬至,我国北方地区会吃饺子,南方则会吃汤圆,那么冬至为什么吃汤圆的原因是什么呢?一、冬至为什么吃...

2021年的冬至马上就要到了,冬至是我们非常重要的一个节日,在我国的部分地区,有冬至大过年的说法,而一到冬至,我国北方地区会吃饺子,南方则会吃汤圆,那么冬至为什么吃汤圆的原因是什么呢?

冬至为什么吃汤圆的原因

一、冬至为什么吃汤圆的原因

冬至吃汤圆的习俗,在我国清明时期就已经有了,在冬至这天,做“作粉圆”或“粉糯米为丸”,这些在史料上都有记载,称“冬至,粉糯米为丸,名汤圆”。做好汤圆之后,要祀神祭祖,然后全家围坐在一起吃汤圆,叫做“添岁”,所以,冬至吃汤圆,古而有之。

二、冬至吃汤圆,有什么讲究

1.吃汤圆不选大,钟爱小汤圆

汤圆除了有大小之分,还有有馅和无馅的两种,馅不同,大小不同,热量也不同,为了避免摄入过多的热量,建议吃无馅的小汤圆,如果觉得无馅的味道寡淡,可以选择有馅的

2.吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮

如果有在控制体重的小伙伴,那就不要用油炸的 方式吃汤圆,因为油炸的汤圆,热量加倍,吃完让你后悔莫及。最好采用热水煮来吃,也可以用花茶来煮,这样味道更新鲜,然后再放点低热量的蜜糖来增加口味。如果本身吃的有馅的甜汤圆就不需要在额外放糖了。

冬至为什么吃汤圆的原因

3.吃汤圆不图甜,不喝甜汤

大家都知道汤圆的热量很大,如果你吃了5粒汤圆,再喝上一碗高热量的红豆汤的话,那摄入的热量可是相当的惊人,所以,建议你在吃汤圆的时候,尽量不要喝甜汤,要喝点不加味道的白汤,或者是花草茶,这样可以让你消解甜腻感,很不错!

4.吃咸汤圆多加菜,少加油葱酥

在煮咸汤圆时,建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前,你是不是会撒上1大匙的油葱酥提味呢?的确,味道的确是加了好几分,也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥,冬菜和油葱酥的热量,相差甚远。

冬至为什么吃汤圆的原因

不同的地区有不同的习俗,在冬至北方吃饺子,南方吃汤圆,这些都是我国很早就流传下来的习俗,我们都应该尊重和传承。还有吃汤圆的时候大家也可以注意一下上面小编提到的那些,关于冬至为什么吃汤圆的原因,想必大家也清楚了吧,马上就要动冬至了,南方的小伙伴可以安排起来了。