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腊八节各地风俗有哪些

程序员文章站 2022-06-17 17:44:58
腊八节是在每年的腊月初八,它也是属于我们的一个传统节日,虽然不像冬至那么受大家的重视,但是在腊八节的这天也是有它自己的风俗的。下面我们就来看看腊八节各地风俗都有哪些吧。腊八节各地风俗有哪些1.陕西腊八...

腊八节是在每年的腊月初八,它也是属于我们的一个传统节日,虽然不像冬至那么受大家的重视,但是在腊八节的这天也是有它自己的风俗的。下面我们就来看看腊八节各地风俗都有哪些吧。

腊八节各地风俗有哪些

腊八节各地风俗有哪些

1.陕西腊八节的习俗

在陕西,腊八粥熬好之后,首先要先祭神祭祖,然后再要赠送给亲友,注意一定要在中午之前就送出去,最后才是全家人一起食用。如果说有吃剩的腊八粥,或者是保存着吃了几天还有剩下来的,这是一个好兆头,有年年有余的寓意。如果把剩下的粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。不过在有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。

2.甘肃腊八节的习俗

在甘肃,传统的煮腊八粥的方式是用五谷、蔬菜,煮熟后不仅是家人吃,还需要分送给邻里,还要用来喂家畜。不过在甘肃武威地区讲究过素腊八,他们吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,那里的人叫它扁豆粥泡散。

腊八节各地风俗有哪些

3.西宁腊八节的习俗

西宁人在腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。他们在腊月初七的晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉煮在一起,再在里面加上青盐、姜皮、花椒等调料,经一夜小火煮熬,麦仁饭香气扑鼻,十分可口。

4.宁夏腊八节的习俗

宁夏人做腊八饭一般用各种豆类然后加上大米和土豆一起煮,再加上用麦面或荞麦面切成菱形的麦穗子,或者是做成小圆蛋的雀儿头,出锅之前再入葱花油。和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。

腊八节各地风俗有哪些

因为我国的每个地区都有着自己的风俗文化,而这种风俗文化也让相同的传统节日延伸出了不同的风俗习惯,所以在腊八节的这天我国各地的风俗也是不同的,南北方的风俗更是相差甚远。看完上面的介绍,大家是否对腊八节各地风俗有所了解了呢。希望对大家会有帮助。