欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

煮紫薯减肥,让你边吃边瘦

程序员文章站 2022-06-05 09:05:27
要问最健康的食物是什么?当然少不了被誉为“长寿之王”的紫薯!紫薯富含硒元素,具有抗氧化作用,有利于延缓身体衰老。再加上它的热量很低,所以渐渐被广大减肥人士看做最棒的减肥食品。夏季瘦身正当时,煮紫薯减肥...

要问最健康的食物是什么?当然少不了被誉为“长寿之王”的紫薯!紫薯富含硒元素,具有抗氧化作用,有利于延缓身体衰老。再加上它的热量很低,所以渐渐被广大减肥人士看做最棒的减肥食品。夏季瘦身正当时,煮紫薯减肥值得一试!那么紫薯还有哪些功效和做法呢?一起来看看吧~

煮紫薯减肥,让你边吃边瘦

一、紫薯的功效与作用

1、防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内*基,抑制癌细胞中dna的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2、促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3、有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4、增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

除了煮紫薯减肥,其它紫薯减肥食谱你知道吗?

二、紫薯减肥食谱

1、紫薯粥

食材:紫薯一个,大米100g

做法:

①紫薯去皮,切成小丁,容易熟。

②米洗干净,用水浸泡半个小时以上。

③将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。

④小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。

⑤放凉至60度以下后,即可食用。

2、西米露

食材:紫薯 2个 , 西米 适量 ,牛奶 适量

做法:

①紫薯蒸熟切小块

②西米煮熟,过凉水

③把紫薯块、煮好的西米放入牛奶中即可。喜欢甜味的可以适当放糖

3、梅子饭

食材:紫薯一个,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。

做法:

①将紫薯去皮,糙米洗干净

②将梅子、玉米碎、糙米一起放入电饭煲里煮熟,即可食用

香香甜甜的紫薯因它的口感和瘦身功效而广受大家喜爱,再加上它迷人的紫色外表,那可是著名的抗氧化物质花青素。煮紫薯减肥也被越来越多的人认可,紫薯含有相当多的淀粉,用它来替代主食,还能从中额外获得丰富的膳食纤维。期待紫薯这样友好的食物,为您和家人带来更多惊喜!