怎么样做豆腐，最好吃的豆腐大全做法来啦

豆腐，是用大豆所制作而成的豆制品美食，平时生活中，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。想要让豆腐做得好吃，也是需要掌握好方法的。怎么样做豆腐，可以让它的味道比肉还美味呢?以下小编会为大家介绍到豆腐的做法大全，平时对豆腐比较感兴趣的人们，就一起来了解下吧!

怎么样做豆腐

1.鱼香脆皮豆腐

(1)把葱，姜蒜给切成沫状，然后和着盐，糖，胡椒粉，酱油，醋给放到碗中，再加上适量的清水，备用。

(2)把豆腐给切成块状，锅中放入油，等油热好后，把豆腐块入锅中炸好，捞起来把油给沥干备用。

(3)锅中留少许的底油，油热后，把葱，姜，蒜，加入，再把准备好的酱汁加入，倒上水淀粉，搅拌均匀。

(4)最后再把豆腐块入锅中，搅和好，便可以起锅，撒上葱花开动了。

2.剁椒豆腐

(1)把豆腐给切成块状，剁碎给铺在豆腐的上面，入蒸锅中蒸6分钟，再把盘子中的水份给倒去。

(2)接着把葱姜蒜沫给放到豆腐上面，淋上热油，倒入豉油，撒上芝麻碎沫便可以吃了。

3.鲫鱼豆腐萝卜汤

(1)把萝卜切成块状，豆腐切成丝，葱，姜给切成适合的大小。

(2)锅中入猪油，等油热好后，把鲫鱼给入锅中，煎成两面金黄色，再捞起来把油给沥干。

(3)接着再把生姜入锅中，炒一下，加入清水，煮开后，把鱼，萝卜，加入，煮15分钟左右，再把豆腐入锅中，继续煮10分钟左右，便可以撒上盐出锅。

(4)出锅后，加上点葱花便可以了。

怎么样做豆腐?以上小编为大家介绍到了豆腐的做法大全，喜欢吃豆腐的人们，就赶紧行动起来吧。豆腐的味道豆味是比较重的，所以在制作的时候，需要搭配上一些生姜，或者是葱类的食材，这样便可以把豆腥味给去除掉。豆腐，人们常食用是对身体有很多好处的，可以呵护皮肤，还可以增强人体的免疫力呢!