好吃的酱油，你知道有哪些吗？赶紧收藏起来吧

人们现在都可以吃到很多好吃的东西，当人厨房里面的调料也就增多了，酱油就是其中之一，每个家庭里面用到的酱油是不一样的，只是因为每个人的口味不一样，所以今天小编就来给大家介绍一下酱油，这种我们生活里面都会用到的东西，用上他就会是我们的菜更加的好看，而且还会非常的好吃，希望大家可以看看这个东西，一定会有所收获的。

一、好吃的酱油你了解多少呢

(一)酱油的用处

味极鲜酱油可以说是很多家庭都会用到的，因为这样的酱油是很多人都非常可以适应的，不管是炒菜吃，还是凉拌等等都非常的好吃。

1.炒菜吃

可以和任何一种菜放在一起，炒出来的味道都非常的鲜香。

2.调味吃

在我们的平时生活里面都可以用到这种东西，就比如说可以把这种调料放入火锅，烧烤等等，这样还可以增加汤料的鲜香，也可以仍人们都非常的喜欢这种味道。

3.凉拌吃

不仅可以炒着吃，还可以凉拌吃，一样都是非常的好吃，就比如说，可以把酱油放入粉皮、冷面、蔬菜里面，这样就可以更加的好吃。

(二)自制酱油

1.材料

纯净水、食盐、黑豆子

2.制作步骤

(1)把黑豆子洗干净，放在锅里面蒸熟，然后把他放凉，等到豆子发生变化以后就可以了。

(2)弄好的豆子加入适量的食盐，其实最好是海盐，这样才会更加的鲜美。

(3)最后在加入水，然后就放在太阳下面暴晒，晒好之后就可以用火来煮。

(4)煮熟之后放凉，就可以装入瓶子里面，这就是自制酱油了，用来怎么吃都可以。

二、酱油的吃法

酱油拌饭

1.材料

米饭、酱油、糖、鸡蛋、生抽

2.制作步骤

(1)把所有的调料放入一个碗里面，这样之后就搅拌均匀。

(2)在锅里面放入食用油，饭后就放入米饭。

(3)炒散之后再倒入刚才调好的料，和米饭搅拌均匀。

(4)这样就可以装盘盛出来了。

好吃的酱油其实有很多，但是每个人的口味都不一样，所以每个人认为的好吃也就不一样了，同时也可以在自己的俩里面来自己制作酱油，这样自己吃起来也会更加的健康卫生，不管怎样，现在我们已经离不开这种调料了，这种调料会使我们的饭菜更加的好吃。