处暑什么农作物成熟，你知道哪些?

处暑是24节气当中比较重要的一个节气。相信一直生活在农村的朋友们知道处暑过后，万物开始凋零，农作物成熟可以开始收割，今天就一起来了解一下处属什么农作物成熟可以开始收割。

处暑什么农作物成熟，你知道哪些

一、菱角

菱角生活在水中，但是也是属于农作物。那处暑过后菱角也开始成熟，所以就可以大量的去收货菱角。菱角可以生吃也可以熟吃。输的菱角非常粉糯，香气十足。生的菱角汁水多，鲜嫩可口。在泰州甚至把炒菱角作为一道地方特色美食用来招待各地游客，同时也受到一致的好评。

二、玉米

玉米在处暑过后也是可以收获的，而且这个时候的玉米所含的一些氨基酸以及各种的微量元素、维生素等各种营养物质是非常高的，所以处暑过后大量的玉米就开始上市了，而且价格便宜，营养丰富，深受大家的喜欢。

三、黄豆

很多小伙伴喜欢吃黄豆，那么在处暑过后，黄豆也是可以开始收割了。这时候的黄豆的颗粒非常的饱满，而且所含的营养物质也非常丰富，用它来制做一些豆浆豆腐或者是熬汤，或者是把它研磨成黄豆粉来制作一些糕点，也是非常美味的。

四、土豆

土豆虽然一年四季都会有，但是处暑过后土豆的收获量是非常大的，所以会有大量的土豆上市，价格也会低很多。所以用处暑后的土豆来制作的各种美食特非常美味。

以上就是关于处暑什么农作物成熟的具体的介绍。所以如果生活在城市的人们或许对这些农作物并不是很了解，那么有机会的话可以在这个节气之后去到一些乡村去感受一下大自然赋予的生活气息，这样才能对这些农作物有更多的了解。