欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

好吃的清淡家常小菜有哪些

程序员文章站 2022-07-29 23:04:11
对于喜欢吃清淡饮食的朋友们来说,那种家常清淡的小菜可以说是特别喜欢吃了,因为口味清淡的家常小菜不仅可以保养我们的肠胃等消化功能,而且对我们的身体也有很大的好处,那么,好吃的清淡家常小菜有哪些呢?不妨我...

对于喜欢吃清淡饮食的朋友们来说,那种家常清淡的小菜可以说是特别喜欢吃了,因为口味清淡的家常小菜不仅可以保养我们的肠胃等消化功能,而且对我们的身体也有很大的好处,那么,好吃的清淡家常小菜有哪些呢?不妨我们一起看看吧。

清淡家常小菜

1、洋葱拌木耳

配料:洋葱、木耳、红椒、青椒。

步骤:洋葱去皮切丝。红椒、青椒洗净,切丝。先浸木耳,洗净焯水,切丝备用,把洋葱丝焯一下备用。将所有原料倒入碗中。加入适量盐、醋、辣椒酱、糖、鸡精、麻油拌匀。

2、芹菜炒香干

配料:西芹一把、乾香二三块、姜、蒜、葱、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精。

步骤:芹菜洗净,用清水洗干。芹菜切段,芹菜太粗切成细条。将保鲜盒包装好,放入冰箱保存。如果你立即煎它,你会节省这一步。过热注油,放入姜蒜炒香,放入西芹炒香,然后放入干炒,加入辣椒和酱油炒熟,当锅里放盐时,葱和鸡精调味即可。

3、鸡蛋炒双菇

配料:鸡蛋3个,香菇菇适量,胡萝卜半根,葱1个,盐1汤匙,植物油适量。

步骤:将鸡蛋放入碗中,加入盐搅拌;烧热油锅,加入蛋液。待鸡蛋煎至凝固后,再铲成小块盛好,锅中加入少许油,加入胡萝卜炒熟。用红油清炒,加入冬菇炒熟。双香菇炒水,煮沸一至两分钟,加入盐调味加入鸡蛋,翻炒几次。加入葱,搅拌均匀,关火。

4、香菇油菜

配料:香菇10个,菜籽400克,姜1小片,生抽10克,米醋5克,麻油3克,蚝油5克,淀粉5克,水4克,植物油15克。

步骤:准备原材料。香菇洗净,然后用刀切开。油菜洗净后,用较大的刀切成小块。姜剁碎。加入半碗水,加入酱油、米醋、蚝油、淀粉,调成酱备用。锅中加入适量的水,加入适量的盐和芝麻油煮沸。把油菜籽焯一分钟左右。油菜盘水烫好。锅中加入适量油,炒姜。加入香菇,少许盐,翻炒。加入调好的汁,烹饪时一边煮一边翻炒蘑菇。将炖好的蘑菇放入油菜盘中,香菇油菜就做好了。

5、白芍西蓝花

配料:西兰花2片,色拉油1汤匙,蒸鱼酱油适量,盐适量。

步骤:当西兰花回来的时候,把它浸泡在大量的盐水中半个多小时。因为花椰菜是一种农药很强的蔬菜,加上凸面,更容易有农药残留,吃之前一定要加工。西兰花浸泡冲洗后切块。西兰花热水里焯一下。过凉。西蓝花过凉后放在盘子里,倒入蒸鱼酱油。在锅里加热一勺油,浇在西兰花上。

好吃的清淡家常小菜有哪些?对于喜欢吃清淡家常小菜的朋友们来说有口福啦,只要认真看完以上详细介绍,一定涨了不少姿势了吧,原来好吃的清淡家常小菜竟然还有这么多,大家不妨参考上面介绍的做法,来尝试做一下这些好吃的小菜哦。