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你知道喝黑豆浆好吗

程序员文章站 2022-07-22 22:14:13
喝豆浆的好处多多,在人们日常生活中,豆浆是早点中的必备之一。豆浆不仅营养丰富,更是为身体提供多种营养物质呢!因此深受着男女老少的喜爱。那么今天我就为大家介绍一下黑豆浆吧!毕竟黑豆内含丰富的蛋白质,也是...

喝豆浆的好处多多,在人们日常生活中,豆浆是早点中的必备之一。豆浆不仅营养丰富,更是为身体提供多种营养物质呢!因此深受着男女老少的喜爱。那么今天我就为大家介绍一下黑豆浆吧!毕竟黑豆内含丰富的蛋白质,也是具有非常丰富的营养价值呢!

一、黑豆浆介绍

黑豆浆是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品,比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国fda规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用。

二、喝黑豆浆好吗?有什么营养价值呢

因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。

豆浆保健人体三部曲:清洗—滋养—食疗。

清洗:清除宿便及体内毒素。

滋养:合理综合补充营养素,增强免疫力预防疾病。

黑豆浆原料

食疗:辅助食疗作用于滋补强身/预防肥胖/排毒养颜/防癌抑癌/降胆固醇/降脂降糖/肠胃清洗防便秘,对于女性养颜美容,纤体塑身作用明显,因为豆浆中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素—异黄酮,对人体内雌性激素具有双向调节作用。更独有的排毒养颜,和纤体瘦身功能的膳食纤维。黑豆浆甘醇浓香:来自天然的香浓美味,远远超过普通豆浆,是划时代的天然营养健康饮品。

资料显示,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、b2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。

《本草纲目》及古代重要药典中都有记载,黑豆有养颜美容、延年益寿等功能,因此,中国自唐朝以来,宫廷中便经常以天然黑豆为食材,制作成各种御膳珍品,献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。

黑豆豆浆的营养价值也很高,它除了拥有大部分黄豆的营养素外,还含有“铬”,可调整血糖代谢,所以就算是糖尿病患者,仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材,对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜,黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

三、减肥

黑豆浆

韩国首尔汉阳大学研究显示,黑豆有可能是人类对抗肥胖的一种重要武器,研究人员通过老鼠实验得出:吃黑豆的老鼠体重增加仅为另一只老鼠的一半;同时,前者血液中的胆固醇水平下降25%,所谓的坏胆固醇含量更是下降了60%之多。可见黑豆浆能减肥吗?答案是肯定的,黑豆浆减肥只是其一,多吃富含黑豆的食物还可以帮助降低胆固醇水平同时防范糖尿病。黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量,达到减少体内脂肪比例的目的。比起黄豆其降低胆固醇作用更明显,另外黑豆在一定程度还有防范心脏病和癌症的作用。

四、用处

1、豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,对老年人保持神经健康,增强记忆力十分有益;

2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用;

喝黑豆浆好吗?通过以上的了解,小伙伴们心中肯定自有答案啦,喝黑豆浆的好处多多。对于豆浆也有了更多的认识了,无论是黄豆还是黑豆,都具有丰富的营养物质,并且补充人体所需。喝黑豆浆是很有好处,但是别忘了也要记得适量喝哦!毕竟并不是所有东西都是多多益善的。