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东莞有什么好吃的值得推荐

程序员文章站 2022-07-22 12:06:06
东莞位于广东省,靠近珠江口,南邻深圳,是全国文明城市,也是全国的篮球城市,更是广州重要的交通枢纽和外贸口岸。顶着这么多头衔的东莞不仅经济发达,而且美食丰富,去东莞不尝尝东莞的美食,就白走了一趟东莞。今...

东莞位于广东省,靠近珠江口,南邻深圳,是全国文明城市,也是全国的篮球城市,更是广州重要的交通枢纽和外贸口岸。顶着这么多头衔的东莞不仅经济发达,而且美食丰富,去东莞不尝尝东莞的美食,就白走了一趟东莞。今天我们就来聊聊东莞的美食有哪些吧。

东莞有什么好吃的值得推荐

一、塘厦碌鹅

塘厦碌鹅是一道地道的东莞的特色菜。在东莞“禄”就是煮的意思,是一道很有风味的客家菜。鹅肉非常鲜嫩,并且骨髓里面带血,味道很鲜美,而且禄鹅的做法比较特别,和传统的粤菜相比还是有所区别的,它的口味也比一般的粤菜的口味要偏重些。因此可以来东莞尝尝特色的塘厦碌鹅。

二、糖不甩

糖不甩作为一道甜点,在东莞很受大众的喜爱。糖不甩主要的原料就是糯米粉,将糯米粉煮熟制作成木糯米丸子,然后在上面撒上花生末,淋上红糖汁,吃起来软糯粉嫩,非常好吃。

三、烧鹅濑粉

这道菜是东莞的传统食物。烧鹅是东莞最出名的。用整只鹅加上各种中药材以及香料熬制出来。在吃的时候在高汤当中烫入一些粉,然后加上鹅肉,吃起来鹅肉鲜,粉滑劲道非常好吃。

四、广式早茶

广东人有喝早茶的习惯,那早茶的主要是中式的点心和各种茶水。因此在东莞也是有喝早茶的习惯的,像马蹄糕,糯米鸡,凤爪,叉烧包,烧卖,水晶蒸饺都是在早茶当中被点的比较多的食物,来东莞一定要喝早茶,所做一回地道的东莞人。

五、中堂鱼包

中堂鱼包就是用鱼肉作为馅料,包成类似于馄饨一样的鱼包,鱼包造型非常美观,皮薄馅多,爽滑可口,汤汁很好喝,来东莞一定要吃一碗中堂鱼包。

以上这几种都是东莞比较有名的美食,在当地是数一数二有特色的食物。在东莞不管是它的点心还是它的菜肴都别具风格,让人惊喜连连。因此小伙伴有机会的话一定要去东莞走一走,看看东莞的繁华,品品东莞的菜肴和点心。感受东莞的美。