剥了皮的菠萝蜜可以放多久？保存食物要得当

菠萝蜜是典型的热带水果，其果肉又大又甜、营养价值丰富。但是一整个成熟的菠萝蜜的个头比较大，正常很难一次性吃完。所以很多人将菠萝蜜剥开以后就会出现如何保存的问题。那么剥了皮的菠萝蜜可以放多久呢?今天，小编我就来为大家介绍一下如何正确的储存菠萝蜜。

一、剥了皮的菠萝蜜可以放多久

如果菠萝蜜的果肉已经取出来的话，将菠萝蜜放在冰箱中可以冷藏大约1-2天的时间。如果将其放在冷冻室中，那么菠萝蜜一般可以存放大约一个星期左右的时间。但是，放在冷冻室的菠萝蜜在解冻之后其果肉会变软，而且其脆性会变低，进而对其口感会产生一定的影响。但是如果菠萝蜜的果肉还没有取出来的话，只需要将菠萝蜜放在阴凉且通风的地方保存即可，该保存时间大约是一天二十四个小时左右。但是这种方法只适合还未怎么完全成熟还有一些青涩的菠萝蜜，如果菠萝蜜已经完全熟透的话还是尽量赶紧食用吧。

二、菠萝蜜怎么挑选

1.看颜色

成熟且味道比较好的菠萝蜜的表皮的颜色一般为淡黄色或者亮黄色，但是果实的两端会有一点点的青绿色。这个颜色的菠萝蜜的成熟度是最好的，味道也是最佳的。但是如果菠萝蜜的表皮颜色是青色或者还有一点褐色的话，说明这个菠萝蜜还没有完全成熟，其味道可能会有一些生涩。这种菠萝蜜适合短期的存放一下，不适合直接食用。

2.闻气味

我们都只知道菠萝蜜的香味比较浓郁，即便菠萝蜜还没有切开，但是菠萝蜜的香味还是会散发出来的。成熟的菠萝蜜靠近细闻的话就会闻到很明显的香味，如果将菠萝蜜切开的话，这种香味会更浓郁。如果还未切开就闻到很浓的香味的话，说明此时的菠萝蜜已经熟过了，不能存放过久。反之，如果味道不是很浓郁的话则说明其还未成熟，不宜食用。

3.看果肉

这种方法只适合已经剥开的果肉。如果新鲜的菠萝蜜的话，果肉是不会有任何液体流出的，如果有的话，说明此时的菠萝蜜已经有腐烂的迹象了。

今天关于“剥皮的菠萝蜜可以放多久”的问题就先介绍到这里啦，不知道大家学会如何存放剥了皮的菠萝蜜了吗?菠萝蜜在挑选的时候有很多注意事项，所以小编我也已经在本文中为大家介绍了几种挑选菠萝蜜的方法，大家学会了吗?