你知道怎么洗青枣吗，怎么吃才最好的，有什么营养价值

说到青枣，相信大多数人都很熟悉，皮绿，肉质鲜嫩，而且营养价值大，有许多人体必须的维生素，但是咱们的环境污染严重，青枣直接吃肯定不行，那应该怎么洗青枣呢，而且吃也有很多讲究，怎么吃才是最好的呢，它有什么营养价值呢，接下来就说说。

你知道怎么洗青枣吗，怎么吃才最好的，有什么营养价值

一、怎么洗青枣

1、小苏打水浸泡

准备一盆温水，在里面放2-3勺小苏打粉，调制成小苏打水溶液，把青枣放在里面浸泡几分钟。

2、淘米水浸泡

淘米水是碱性的，农药是酸性的，所以用淘米水洗青枣就可以中和残留在水果表面的农药了。

3、盐水浸泡

盐水去除残留农药的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于水果中的寄生虫。浸泡几分钟后，再用清水冲洗干净就可以放心的食用了。

4、温水浸泡

在温水中加入面粉和食盐，面粉有吸附作用，可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐可是使枣中的泥沙和枣加快分离出来，这样清洗起来就方便快捷有效多了。

二、青枣怎么吃

1、首先它可以直接吃，也可以拌成水果沙拉，直接吃的话口感会好一点，也可以在蛋糕上弄上一些青枣，味道也相当不错。

2、每天吃5—10颗左右，因为吃太多反而营养会吸收不到，而造成不必要的伤害，因为青枣则性偏凉，主要作用是清热滋阴，止渴，补充身体的水份。

三、青枣的营养价值

1、增强人体免疫力，因为大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等等大部分的糖类，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力，增加自己的抵抗力的话还能减少药物对自己身体的危害。

2、增强肌力，增加体重，这就很适合经常锻炼的人了，单在身体上的锻炼也是不行的，也要配合饮食，这样才能把锻炼自己身体达到很大的效果，还能补充自己的营养。

3、保护肝脏，因为只要不注意自己的注意等就会在肝脏那里出现毛病，要是每日吃大栆共1周，后面他的血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，这就表明了大枣有保肝的作用，还能给自己的肝脏增加一个保护盾。

说了这么多有关青枣的话语，是不是对于怎么洗青枣，洗完应该怎么吃才最好，其有什么营养价值已经有了一定了解啦，确实，青枣是好东西，营养价值丰富，但是吃之前，一定要彻底清晰干净，要不容易细菌感染，而且食用也得适量不能过量食用它。